Món cá kho khế cùng với bát canh cua làm nên một bữa ăn mùa hè giản dị và quá ngon miệng. Học cách kho cá với khế tuyệt ngon này nhé!
Khéo tay làm cá kho khế cho bữa ăn thật ngon

Nguyên liệu làm món cá kho

400gr cá trôi (cắt làm 3 khúc)

200gr khế chua

Vài quả ớt

Gia vị, dầu chiên, đường

Cách kho cá ngon:

  • 1

    Khế rửa thật sạch, gọt đi viền các múi khế rồi thái thành các lát dày.

    kheo-tay-lam-ca-kho-khe-ngon-mieng-1

  • 2

    Cá rửa thật sạch. Xếp một lớp khế xuống trước rồi xếp cá lên trên. Nếu còn thừa khế thì bạn cho lên phía trên của cá nhé!

    kheo-tay-lam-ca-kho-khe-ngon-mieng-2

  • 3

    Cho muối/ bột canh, chút đường, mắm, chút dầu chiên, ớt cắt lát chéo thả vào nồi cá.

    kheo-tay-lam-ca-kho-khe-ngon-mieng-3

  • 4

    Bắc nồi cá lên bếp, để cá kho ở lửa nhỏ. Khi nước cá xăm xắp cạn, bạn cho nước hàng vào để cá kho có màu đẹp nhé!

    kheo-tay-lam-ca-kho-khe-ngon-mieng-4

  • 5

    Kho nhỏ lửa cho tới khi nước cạn hết là được.

    kheo-tay-lam-ca-kho-khe-ngon-mieng-5

  • 6

    Cá kho khế có thể ăn nóng hoặc ăn nguội kèm cơm nóng đều ngon. Ngày hè,  món cá kho khế cùng với bát canh cua làm nên một bữa ăn mùa hè giản dị và quá ngon miệng cho gia đình. Thịt cá thơm ngon, đậm đà; khế chua giúp cá hết tanh ăn quá ngon.

    kheo-tay-lam-ca-kho-khe-ngon-mieng-6

    Chúc các bạn ngon miệng với món cá kho khế nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực

Món Trung Bánh Chuoi salad kieu y ngon thịt lợn hạnh nhân lam salad kieu y ngon dua xay sua chua kieu han quoc bánh phô mai mặn cánh gà xào sả ớt tre nha que cach lam nuoc me Cún Khang Bánh phô mai ca cao chào tuần bánh dứa bun thit bánh phô mai dâu món ngọt Trâm Phạm Cach lam cha dân bánh pho mát lam banh khoai lang cach lam banh pretzels gio song boc trung cut salad kiểu ý bánh nếp chiên nhân thịt banh minh nhan pho mai canh ca nau dua chua canh ga nuong công thức salad caesar salad nga kem lạnh cá rô cách rán rau giòn tay bánh bông lan cuộn rong biển món ngọt anh cach lam thit bo sot tieu canh bò rong biển mắm tôm Râu câu sua chua nep cam hành khô phi Bạch Đằng Lac Ga kho xa bánh quy bơ phô mai bánh cookies phô mai ca chien dua cà phô mai xoắn bánh cookies bơ bánh phô mai xoắn quẩy Nước Chấm mon salad ngon bánh vỏ chanh mái tóc bánh quy cow bánh quy chiên bánh quy bơ sữa mỡ hành cach lam so long chien bo Tóm hấp Xao thịt chân giò the gioi Canh rau cách làm bánh tart salad gà bánh dậm Gio song ảnh cưới thit cuon mem thom là mà tá ng bánh mềm bánh quy bơ nho banh hap bánh cookies bơ mềm cookies bơ đậu phộng cupcake nướng bánh cookies bơ nho khô Nộm dưa chuột bánh bí Thịt hun khoi miền bắc Com chien nướng sườn ớt sả banh tao cach pha bot banh cuon trai cay ngon dÃ Æ n bánh sô cô la ảnh đẹp bộ ảnh cưới ảnh cưới đẹp lam dau hu chien chụp ảnh cưới nom hoa chuoi vỏ may và món gà hầm GỎI oc buou đùi gà quムgiúp Thịt kho dừa banh pho mai chocolate banh pho mai chocolate ngon bo chien thom ngon cách làm bánh táo bánh nướng thịt xông khói bánh thịt xông khói phô mai bánh phô mát cuộn kem bánh pho mát thịt xông khói Lý Quốc Sư làm bánh tặng mẹ canh tôm khô Bún bánh pho mát cacao Cac mon ca